por: Mercedes López Gumercindo
El 10 de noviembre de 2009 siendo las 7:00 de la mañana, la comunidad de Jaltepec de Candayoc que pertenece al municipio de San Juan Cotzocón ubicada al noroeste del estado de Oaxaca celebró el tercer aniversario del Instituto Superior Intercultural Ayuuk (ISIA)que brinda educación a los jóvenes de bajos recursos.
La festividad empezó cuando despuntaba el sol, los estudiantes y asesores se organizaron para dirigirse al cerro, llevaron dos velas y flores como ofrenda. Además llevaron pollos y gallinas como un ofrecimiento, según la creencia, esto ayuda a los estudiantes y les da más sabiduría.
Al término de esta actividad se dirigieron a la institución, donde también se realizó la misma actividad. Al finalizar se trasladaron al centro y se dirigieron a la calera donde la mayoría de la personas estaban preparando el almuerzo. Ahí empezó la fiesta más grande, se realizaron diferentes actividades, como la convivencia de los ricos tamales de embarrada acompañados con su jugo de naranja.
También se llevó a cabo la santa misa religiosa, participaron todos los estudiantes de la universidad, la gente de Jaltepec, también lo hizo la banda filarmónica juvenil de la misma comunidad.
La misa estuvo a cargo del sacerdote César Octavo Palacios Gonzáles y Felipe Padilla. Cuando terminó la santa misa, los señores, niños, jóvenes se concentraron en la calera donde recibieron los sagrados alimentos.
Después de comer, empezó el grandioso baile de sonidos. Es así como los universitarios, docente y gentes de la misma comunidad festejaron el tercer aniversario del Instituto Superior Intercultural Ayuuk (ISIA) acompañado con la dulce melodía de las bandas filarmónicas.
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